Диета при псориазе. Влияние алкоголя на больного. Советы | NOVOSTON

Диета при псориазе. Влияние алкоголя на больного. Советы

При лечении псориаза диета занимает тоже не последнее место. Больной должен поддерживать водный и кислотно-щелочной баланс в организме. Это все зависит от потребляемых продуктов и напитков. Для больных псориазом в рационе должны присутствовать продукты, образующие щелочь, на 70-80%, а продукты, образующие кислоты на 20-30%.

 

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые образуют щелочь:

  • Фрукты. Но важно знать, что бананы, яблоки и дыни нужно есть как отдельную пищу, а не в сочетании с другими продуктами. Цитрусовые фрукты и соки из них нельзя употреблять с молочными продуктами, а также с цельнозерновыми изделиями.
  • Овощи. Бобовые, крупноплодная тыква, брюссельская капуста -в малых количествах. Нельзя употреблять – картофель, помидоры, баклажаны и перец.

 

Продукты, которые повышают щелочность:

  • свежевыжатый лимонный сок, разведенный со стаканом холодной или теплой воды
  • сок некоторых фруктов, таких как абрикос, груша, виноград, из цитрусовых – манго, папайя, апельсин и грейпфрут
  • овощные соки из сельдерея, моркови, свеклы, лука
  • добавление лецитина в различные блюда
  • щелочные воды

Также сюда можно отнести физическую активность, регулярный стул и положительные эмоции.

 

Продукты, которые образуют кислоты

К этим продуктам относятся все белковые продукты, крахмал, сахар и жиры. А именно:

  • мясо
  • сыр
  • зерновые
  • картофель
  • сушеный горох

Комбинация этих продуктов в большом количестве создает кислотную реакцию в крови, что влияет на ухудшение состояния больного.

 

Исключить из рациона:

  • продукты, приготовленные из белой муки
  • морепродукты (ракообразные, моллюски), анчоусы, сельд
  • жареные, копченые и маринованные блюда
  • жирное мясо
  • переработанное мясо – сосиски, колбасы, ветчины
  • субпродукты (печень, сердце, почки)
  • продукты на дрожжах
  • кофеин
  • острые специи
  • алкоголь
  • не объединять несколько продуктов в один прием пищи
  • сахар
  • уксус
  • продукты с красителями и консервантами.

Старайтесь не переедать, приучите себя к раздельному питанию

Не допускайте передозировки лекарств. Недопустимы запоры, умственная и физическая бездействие. Все это, а также стрессы, ухудшают состояние больного.

 

Рацион больного псориазом

 

 

Отдельно рассмотрим, как должен выглядеть дневной рацион больного.

70-80% продуктов от дневного рациона, составляющие щелочные продукты:

  • 1,5-2 литра воды в день, причем это касается только чистой воды, помимо других напитков
  • лецитин гранулированный (дозировки рекомендует врач)
  • свежие фрукты, можно замороженные – печеные яблоки, ягоды, вишня, виноград, цитрусовые. В небольших количествах можно авокадо, смородину, клюкву и сливу.
  • овощи лучше сырые или приготовленные на пару: брокколи, спаржа, стебли сельдерея, огурцы, лук, лук шалот, салат латук и кресс-салат, пастернак, оливки, кабачки. В небольших количествах – кукуруза, бобовые и грибы.

         Цитрусовые не рекомендуется при псориатическом артрите.

         Из орехов можно миндаль.

         20-30% продуктов от дневного рациона, составляющие кислотные продукты:

  • злаки, семена тыквы и подсолнечника, кунжут, макароны (но не из белой муки)
  • рыба нежареная, 4-5 раз в неделю: тунец, треска, камбала, окунь, лосось, палтус, морской язык, форель
  • птица: мясо должно быть нежареное и лучше белое, 2-3 раза в неделю
  • молочные продукты: молоко, кефир, йогурт – обезжиренные, сыры – с низким содержанием жира, сливочное масло
  • яйца отварные 2-4 раза в неделю
  • растительные масла
  • чай черный и травяной

Рекомендовано включить в свой рацион продукты, богаты клетчаткой и грубыми волокнами. Они помогут вам справиться с запорами.

 

Влияние алкоголя на псориаз

 

 

С чего же все-таки все говорят о том, что алкоголь наносит вред, ухудшает состояние здоровья? Но ведь всем известно, что алкоголь плохо влияет на печень, он выступает как гепато-токсический яд. А печень больного страдает от токсических лекарств. В силу того, что в алкоголе не содержится белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов – он не может выступать в качестве «строителя» новых клеток живого организма. Алкоголь при попадании в организм, очень быстро всасывается в кровь, и начинаются различные биохимические процессы при и так измененных обменных процессах в организме. Недоокисленные продукты алкоголя задерживаются в различных органах до 15 суток, и такие накопления будут приводить к ухудшению состояния больного.

 

Советы для больных псориазом:

  • При купании не используйте жесткие мочалки, используйте мягкие губки и масло для душа, чтобы смягчить кожу;
  • Отдавайте предпочтение гелям для умывания, которые имеют гипоаллергенный состав, 5.5 и минимум добавок. Использование твердого куска мыла не рекомендуется, так как оно сушит кожу;
  • После купания наносите на кожу специальные увлажняющие лосьоны, сухость кожи может привести к образованию новых трещин;
  • Старайтесь избегать различных травм кожных покровов – ссадин, порезов, ожогов, так как они могут привести к образованию новых высыпаний;
  • Одежда и обувь должна быть свободной и из натуральных тканей, чтобы не натирать кожу и не сдавливать её, иначе натирания тоже могут привести к новым высыпаниям;
  • Одежда с различным узором поможет визуально спрятать отпавшие чешуйки;
  • Следить за влажностью воздуха в помещении. Сухой воздух приводит к сухости кожи, а больше всего сушат воздух кондиционеры и обогреватели. Используйте увлажнитель воздуха. При необходимости используйте специальные увлажняющие кремы;
  • Ведите здоровый образ жизни, ограничьте употребление алкоголя, откажитесь от курения и избегайте нервных потрясений.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.